お肉無しの厚揚げキムチ炒め

のらたん
のらたん @cook_40048872

安い・早い・美味しい~
このレシピの生い立ち
家にあるものだけで、おいしいおかずができました♪
お肉無しでヘルシー(о´∀`о)

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材料

二人分
  1. キムチ 200グラム
  2. 厚揚げ 1枚
  3. 胡麻油 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. めんつゆ 小さじ1
  6. 白ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    厚揚げを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに胡麻油を熱し、弱火~中火でキムチを炒める。よく火を通すとキムチの白菜が甘くなっておいしい。

  3. 3

    厚揚げを加え、めんつゆと砂糖も加える。火が通ったらお皿に盛り、お好みで白ゴマをふってできあがり。

コツ・ポイント

更に卵を加えて炒めたり、仕上げに温泉卵乗せてもOK。
ご飯に合うので丼にしてよく食べます!

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レシピ作者

のらたん
のらたん @cook_40048872
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