作り方
- 1
厚揚げを横に半分に切ってから、1cm幅に切っていく
- 2
ほうれん草を4cmに切る
- 3
フライパンにごま油をひいてあたためる
- 4
厚揚げを全面に焼き目がつくまで焼く
- 5
4にほうれん草を入れる
- 6
ほうれん草に火が通ったらキムチを入れる
- 7
酒、醤油、砂糖を入れて、キムチがしんなりするまで炒める
- 8
完成
仕上げに卵黄をのっけてもおいしそう…
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