きゅうりの浅漬け

いじわる
いじわる @cook_40030422

これは超簡単。めんつゆだけでこんなに美味しい浅漬けが出来るとは。一度おためし下さい。^^
このレシピの生い立ち
市販の浅漬けの素を使うよりも安く作れないかと思って、めんつゆにきゅうりを漬けてみました。あっさりして本当に美味しいです。ちなみに大根でも作れますよ。今後、なすとか人参でも実験しようと思ってます。(笑)

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材料

∞人分
  1. きゅうり 適当
  2. ミツカン追いがつおつゆ2倍濃縮 適当

作り方

  1. 1

    キュウリを斜め切りにしてビニール袋に入れる。めんつゆを適当に入れて揉み、冷蔵庫で冷やして完成。

コツ・ポイント

刻んだきゅうりの本数に対してめんつゆを「これくらいかな?」というところまで適当に入れて下さい。食べるときに味が薄かったら、めんつゆを上からかければOK。^^

リアクション

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レシピ作者

いじわる
いじわる @cook_40030422
に公開
最近は毎日のように料理を作っています。手間のかからない、手軽な料理を作るのが好きです。
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