作り方
- 1
菜の花を湯がいて、おかあげにしておきます。
- 2
水気を切った菜の花に、しらす、合わせておいた醤油、酢、からしを合わせます。
- 3
器に盛り付け完成。
コツ・ポイント
菜の花をサッと湯がきます
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