鶏ささみのマヨチーズ焼き♡

haruru✳︎
haruru✳︎ @cook_40055614

淡白なささみを、濃厚クリーミーに仕上げました♡低カロリー高タンパクなささみ肉♡ダイエットにもお勧めです^_^♡
このレシピの生い立ち
パサパサしがちなささみ肉を、ふんわりしっとりいただきたくて試してみました♡チーズとマヨネーズ、枝豆との相性も◎です^_^メインにもおつまみにもなる優秀レシピです♡

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材料

2〜3人分
  1. 鶏ささみ 6本くらい
  2. 塩胡椒 適量
  3. チーズ 好きなだけ♡
  4. マヨネーズ 適量
  5. オリーブオイル 適量
  6. 枝豆 適量

作り方

  1. 1

    鶏ささみは筋を除き、観音開きにして塩胡椒を少しつよめにしておく。

  2. 2

    フライパンにオイルを熱して1を両面焼いていく。途中、ささみの大きさに合わせたチーズを乗せ、さらにマヨネーズをかける。

  3. 3

    2が程よく焼けたら一度火から降ろす。アルミホイルで包み、再びフライパンに戻す。フライパンの端から水をさして蒸焼きにする。

  4. 4

    3に完全に火が通ったら完成♡

  5. 5

    鮭で作ってみました♡手順3の蒸し焼きの写真も、この時の物です♡ご参考になさってください☆*+

コツ・ポイント

チーズの塩気も加わりますので、ささみの塩胡椒は軽くなさってください♡チーズとマヨネーズはお好みで加減なさってください♡

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レシピ作者

haruru✳︎
haruru✳︎ @cook_40055614
に公開
ご覧くださりありがとうございます♡2023秋に結婚して主婦になりました優しい旦那さんと幸せに暮らしています30歳の時に身体を壊し、それを機に食材や栄養について基礎から勉強しました笑うこと、食べることは生きる源だと実感しました私のレシピで多忙な旦那さんだけでなく、同じ境遇の方達の助けになれば嬉しいなとレシピ作りを再開しましたご覧頂けたら幸いですどうぞ宜しくお願いします⭐︎✳︎
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