簡単もちっとふんわり長芋入り栗ケーキ♪

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ひらめきmei
ひらめきmei @cook_40033707

材料を混ぜるだけで簡単にもちっとふわっの栗蒸しケーキができます。失敗なしのしっとり和風な浮島風☆
卵アレルギーの人も！
このレシピの生い立ち
おたふく風邪の子にお見舞いにと作りました。
ふわっと栄養たっぷりです！

**おやつのお花**　 きれい　可愛い　いとおしいをデザインしましょう♪
http://tablemei2.exblog.jp/6503486

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材料

18コくらい
  1. ホットケーキミックス 200ｇ
  2. 長芋（すりおろし） 1/2cup
  3. 卵 (長芋50cc) 1コ
  4. 牛乳 70cc
  5. 甘露栗のシロップ 大さじ２
  6. サラダ油 大さじ2
  7. 甘露栗 10コくらい

作り方

  1. 1

    すり器でおろした長芋に卵・牛乳・シロップ・サラダ油を入れよく混ぜます。
    オーブンを１７０度に余熱します

  2. 2

    1.のミックス粉を加え良く混ざったら、型に入れトッピングに栗を置いてオーブンで２０分程焼きます。

コツ・ポイント

長芋は大の卵２コ分量が目安です、皮をむいて半カップほどです。
水分量の多い長芋の場合は、牛乳を後から調節しながら入れてください。
練り上がり生地はホットケーキよりゆるめの生地です。
型がなければ、ココットやケーキ型などお好きな型で焼けます。

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レシピ作者

ひらめきmei
ひらめきmei @cook_40033707
に公開
手仕事・おもてなし大好き主婦です。 簡単で楽しいレシピを紹介していけたらと思います。ながら3品、リメイク術、盛り付けや、追いタンパク質、低残渣食もあります。　　＊＊おやつのお花＊＊　きれい　カワイイ　いとおしいをデザインしましょう　　 ♡のリース ・ツリーなどポッキーで作るバレンタインスイーツをデザイン→ポッキー検索してね＊
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