かぼちゃのごまあえ

マリチャン
マリチャン @cook_40032026

レンジで簡単♪お手軽な胡麻和え。
お弁当にも便利♪

このレシピの生い立ち
かぼちゃを小さく1口大に切ってから、電子レンジにかけるのが最近のお気に入りの作り方です(^_^) すりごまと味噌をふりかけて混ぜるだけなので、楽チン♪
サッと作れて、お弁当にも便利❤

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. ささみ
  3. すりごま おおさじ2
  4. 味噌カツ用味噌or「田楽味噌」など甘いお味噌 レシピID:17935762 おおさじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃを1口大に切り、ラップにつつむか、電子レンジ対応の袋に入れる。

  2. 2

    袋に入れ、電子レンジで2分~2分半。

  3. 3

    ささみは、ゆでるか、電子レンジで1分半~2分。
    熱がさめたら、さいておく。

  4. 4

    ボウルに、かぼちゃと、ささみをいれ、すりごま大さじ2、甘い味噌おおさじ1をいれ、混ぜてできあがり。

コツ・ポイント

田楽用味噌、みそかつ用の味噌など、甘めの味噌を使って簡単に胡麻和えの完成です。(万能味噌だれ レシピID:17935762
お使いの電子レンジによって、過熱する時間は調節してください。やわらかめがすきな方は、3分以上で。その場合、袋がやぶけるかもしれないので、口は結ばないで、ふんわりと折り返すぐらいで・・・。袋が熱くなるので、気をつけてください。

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レシピ作者

マリチャン
マリチャン @cook_40032026
に公開
2児の母です。 きまぐれ、のんびりキッチンですが、よろしくお願いします♪
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