かぼちゃのごまあえ

マリチャン @cook_40032026
レンジで簡単♪お手軽な胡麻和え。
お弁当にも便利♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃを小さく1口大に切ってから、電子レンジにかけるのが最近のお気に入りの作り方です(^_^) すりごまと味噌をふりかけて混ぜるだけなので、楽チン♪
サッと作れて、お弁当にも便利❤
作り方
- 1
かぼちゃを1口大に切り、ラップにつつむか、電子レンジ対応の袋に入れる。
- 2
袋に入れ、電子レンジで2分~2分半。
- 3
ささみは、ゆでるか、電子レンジで1分半~2分。
熱がさめたら、さいておく。 - 4
ボウルに、かぼちゃと、ささみをいれ、すりごま大さじ2、甘い味噌おおさじ1をいれ、混ぜてできあがり。
コツ・ポイント
田楽用味噌、みそかつ用の味噌など、甘めの味噌を使って簡単に胡麻和えの完成です。(万能味噌だれ レシピID:17935762)
お使いの電子レンジによって、過熱する時間は調節してください。やわらかめがすきな方は、3分以上で。その場合、袋がやぶけるかもしれないので、口は結ばないで、ふんわりと折り返すぐらいで・・・。袋が熱くなるので、気をつけてください。
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