☆きゅうりの中華漬け☆
ラッチーU^ｪ^U @cook_40032186
ごま油が香ばしいサッパリしたきゅうりの中華漬けです(✿◡‿◡ฺ)
このレシピの生い立ち
夏に母が良く作るレシピです(≧∪≦*)ノ
今回はモニター当選したタカラ「料理のための清酒」と、かどや 純正ごま油を使用しました☆
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを乱切りにして塩をまぶして混ぜ、５分くらい置く。
- 2
１の水気を切ったものと○を混ぜ合わせたもので和える。
- 3
冷蔵庫で１時間以上冷やして出来上がり。
コツ・ポイント
しっかり時間を置いたほうが味が浸み込みます♪
リアクション
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