簡単ちくわの磯部揚げ
一得？ @cook_40060047
家では定番！青のりを混ぜるだけでおいしくなります。
このレシピの生い立ち
田舎に行ったときに大量に出されて、簡単でいいな！と思い作りました。
※揚げ玉は早めに食べてください！
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを縦に半分、横に半分にして、4等分に切る
- 2
ボールに薄力粉、水、塩、青のりを混ぜる。アイスが溶けた感じにツーっと落ちる感じ
- 3
２にちくわを入れて混ぜ合わせ油で揚げる
- 4
余った水溶き粉は、
箸でピッピと油に飛ばして揚げ玉を作ります
コツ・ポイント
特にないけど、揚げたものにゆずコショウをつけてもおいしいです。
リアクション
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