ちくわの磯部揚げ☆
あじchan @cook_40221029
衣サクサク、青のりの香りもとってもいいです。
このレシピの生い立ち
姉が急に食べたいと言い出して・・・。作るきっかけになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを２等分にしさらに縦半分に切ります。一口大に切ってもいいかもしれません。
- 2
天ぷら粉に青のりを混ぜ、水で溶きます。
- 3
油を温め揚げます。
コツ・ポイント
衣を作るときに水を多めに入れると揚げた時にサクサクに仕上がります。
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