ちくわの磯辺揚げ

yukirumi
yukirumi @cook_40268737

できたても美味しいし、冷めてもおいしく、つまみやすくて食べやすい!☺️
このレシピの生い立ち
時間をかけずにつまんで食べるものが欲しかったので多めに作りました!

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材料

4人分(1人6口分)
  1. ちくわ 2袋(計8本)
  2. ★青のり 大さじ1
  3. ★片栗粉 大さじ2
  4. ★薄力粉 大さじ4
  5. ★水 大さじ6
  6. ★塩 ひとつまみ
  7. 大さじ6

作り方

  1. 1

    ちくわを3等分くらいに切る

  2. 2

    ★をすべて混ぜる

  3. 3

    ②で混ぜたものにちくわを入れて和える

  4. 4

    フライパンに油をしき、
    ③で和えたものを揚げる

コツ・ポイント

冷めてもおいしいので、数個はできたてを食べて、残りはタッパーに入れて作りおきにしています!
パクっとつまめてとっても美味しいです!

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レシピ作者

yukirumi
yukirumi @cook_40268737
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お料理初心者です
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