ちくわの磯辺揚げ

美子ちゃん★
美子ちゃん★ @cook_40116512

青のりがいい臭い❤
このレシピの生い立ち
娘がちくわが好きなので(笑)お兄ちゃんのお弁当の作りおきに(笑)

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材料

  1. ちくわ 4本入り一袋
  2. 1個
  3. 小麦粉 大さじ4
  4. 青のり 小さじ1
  5. 適量
  6. 適量(今回は大さじ2)

作り方

  1. 1

    ちくわをお好きなサイズにカット

  2. 2

    卵、水、小麦粉、青のり、塩を混ぜる

  3. 3

    ちくわを絡ませ、温めた油であげる

  4. 4

    弱火で1、2分ほどあげたら出来上がり

コツ・ポイント

種は好みで堅さを調整してください‼わたしは衣が薄めが好きなので、種はさらさらです(笑)

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レシピ作者

美子ちゃん★
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