ママ必見!ごぼうマヨカレーサラダ

すけはん
すけはん @cook_40078470

ごぼう嫌いのチビッ子も“おかわり”するよ♪
ヒミツはカレー粉とツナ(*^.^*)
このレシピの生い立ち
ごぼうを沢山摂りたくて♪ パンにも合うしお弁当には凍らせたままinで万能サラダだよ~

ママ必見!ごぼうマヨカレーサラダ

ごぼう嫌いのチビッ子も“おかわり”するよ♪
ヒミツはカレー粉とツナ(*^.^*)
このレシピの生い立ち
ごぼうを沢山摂りたくて♪ パンにも合うしお弁当には凍らせたままinで万能サラダだよ~

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材料

4人分
  1. ごぼう 1本 (250g)
  2. ツナ缶 1缶
  3. ★マヨネーズ 大さじ 5
  4. ★カレー粉 小さじ 2強
  5. ★塩・こしょう 適量
  6. レモン汁(省略可) 適量

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし千切りにたごぼうをゆでる。少し食感が残る方が美味しい。チビちゃんには柔らかめがいいかな(^^)

  2. 2

    ボールに★印を入れ、ツナの塊を潰しながら混ぜる。

  3. 3

    ごぼうをざるにあげ人肌位に冷めたらボールに入れ、マヨソースとよく混ぜる。冷蔵庫で冷して召し上がれ♪

コツ・ポイント

塩・こしょうをしっかりめにするとマヨを控えられカロリーを低く作れます。チビちゃんにはカレー粉を控えめにして下さい。
ごぼうは茹ですぎず、しっかり水気をきって下さい。

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