れんこんの簡単カレールー炒め

ひとひとの素
ひとひとの素 @cook_40030462

ゆうちくんの「もやしの簡単カレールー炒め☆」のれんこんバージョンです(・∀・)ピリリとおいしい♫♬
このレシピの生い立ち
大好きなれんこんを手軽においしく食べれないかな~と思ったときに、ゆうちくんの「もやしの簡単カレールー炒め☆」を思い出して、作ってみたらおいしくできました♡れんこんはビタミンCが豊富なので疲労回復や美肌効果に♫♬

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材料

2人分
  1. れんこん 1節
  2. カレールー 1カケ(25g)

作り方

  1. 1

    れんこんは皮をむき半月切りにして水にさらしておきます。カレールーを包丁で刻んでおきます。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、水をよく切ったれんこんを透き通るまで1,2分炒めます。カレールーを加えて全体に絡まったらできあがり♪

  3. 3

コツ・ポイント

カレールーの量はお好みで加減してください♪

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レシピ作者

ひとひとの素
ひとひとの素 @cook_40030462
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COOKPADに出会って料理が好きになりました♫みなさんのレシピに感謝の日々です。中学男子と小学女子の母です♪
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