ゴーヤの炒め物♪

byルウ
byルウ @cook_40057737

ゴーヤと新じゃがふりかけで美味しい炒め物になりました♪
このレシピの生い立ち
連日ゴーヤをいただきます。ふりかけで簡単に味付けられるのでいいですよ☆

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材料

  1. ゴーヤ 1本。
  2. 新じゃが 1~2個。
  3. ふりかけ 一袋。

作り方

  1. 1

    ゴーヤは種とわたをとって薄切りにしてさっと塩ゆでしておきます。
    新じゃがは千切りにします。

  2. 2

    バターで軽く炒め合わせオイスターソースと塩胡椒で味をなじませます。
    (ベースのお味です)

  3. 3

    そこに登場!!ふりかけ一袋。混ぜて美味しい一品出来ました♪

コツ・ポイント

バターで炒めるとじゃがいもが美味しくなります。

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byルウ
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