*焼肉のタレで簡単きんぴらごぼう*
長塚京子 @cook_40078520
焼肉のタレを使って簡単にきんぴらごぼうができちゃいます♪
お弁当にもピッタリです！！
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうを作ろうとしたら、お醤油を切らしているコトに気づき、焼肉のタレをかけてみたところ・・とても美味しかったので、レシピに乗せてみました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
ゴボウはささがきにして水にさらしてアク抜きをしておきます。
-
- 2
サラダ油をひいたフライパンで強火で炒め、しんなりしてきたら料理酒を加えてさらに炒めます。
-
- 3
火が通ったら、焼肉のタレを加えてサッと炒めたら出来上がりです。
-
- 4
お好みでゴマをかけてください。
-
コツ・ポイント
ゴボウは細めのささがきにしておくと火の通りが良く、時間短縮になります。
いろいろな調味料を揃える必要がないのでとっても簡単で楽チンです！
リアクション
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