＊おせちに＊芋ようかん＊

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

レンジで作る、シンプルな芋ようかんです。簡単に作れます。

このレシピの生い立ち
さつま芋が沢山有ったので、思い付きで作ってみました。
＊牛乳無しのシンプルな芋ようかんです。
レシピID：17830083

＊おせちに＊芋ようかん＊

■茉莉■'s cooksnap of when they made ＊おせちに＊芋ようかん＊.
ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

レンジで作る、シンプルな芋ようかんです。簡単に作れます。

このレシピの生い立ち
さつま芋が沢山有ったので、思い付きで作ってみました。
＊牛乳無しのシンプルな芋ようかんです。
レシピID：17830083
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材料

4人分　
  1. さつまいも　 400～450ｇ（正味）
  2. 砂糖 30ｇ
  3. 牛乳 140ml

作り方

  1. 1

    さつま芋は厚めに皮を剥き、水に晒しておく。
    水気を切り、耐熱容器に入れ、牛乳を入れラップをかけレンジに10分かける。

  2. 2

    1に砂糖を加え、マッシャーやフォークでさつま芋を潰す。

  3. 3

    容器にサランラップを敷き、2を詰め表面を平にする。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。
    ＊13×8㎝の容器1個分です。

  4. 4

    ＊基本の芋ようかん＊
    レシピID：17975687
    寒天を入れて作る、芋ようかんです。

コツ・ポイント

＊様子を見ながらレンジにかけて下さい。
こちらは500Wのレンジを使っています。
＊砂糖は芋の甘さによって変わってきます。
味をみながら加減して下さい。
＊茶巾絞りにしても可愛いです。
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こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。
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