簡単♪ わかめときゅうり あえるだけ

p-nyan @cook_40082416
夏になるとよく作る、我が家の定番料理です。ビールにもご飯にも、合いますよ。ダイエット中でも、お腹いっぱい食べられます♪
このレシピの生い立ち
20年近く前に、姉が作ってくれたものです。以来、ずっと作り続けています。
作り方
- 1
わかめは戻して、食べやすい大きさに切る。きゅうりは輪切りにして、軽く塩を振って少しおき、絞っておく。
- 2
1に、みじん切りにした長ネギとかつお節を混ぜ、しょう油で和えるだけ。
- 3
お好みで、みょうがや大葉、ピーマン、なす、オクラなどを入れても美味しいです。
- 4
コツ・ポイント
材料ですが、いつも目分量なので、お好みで調節してください。我が家では、このぐらいの量だと、夫と二人で食べてしまいます。
よく冷やすと、さらに美味しいです。
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