中華なかき玉汁 （夏）
yuu-ton @cook_40035382
中華なかき玉汁の夏Ｖｅｒ。あっさり、簡単、うま～♪
このレシピの生い立ち
レシピID :17517756 中華なかき玉汁に夏向きにトマトを入れてさっぱり
アプリでひらく作り方
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トマトは１～１．５ｃｍの角切り、玉ねぎは横半分に切りスライス
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- 2
鍋にサントリー天然水と１の玉ねぎ、鶏ガラスープの素を入れ玉ねぎが透き通るまで煮る
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- 3
２にトマトを入れ一煮立ちさせ、しょうゆを入れ、沸騰したら解きほぐした卵をゆっくり入れ一混ぜして完成
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- 4
最後に小ねぎを入れてどうぞ
コツ・ポイント
３で卵を入れるときは良くほぐしたものを沸騰してるときに入れると綺麗にふわ～っと仕上がります
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