再現☆お家で簡単に日清焼きうどん
まいちっちママ @cook_40086200
しっかりあっさり味♪お家で簡単に日清のだし醤油味焼きうどんが作れちゃいました(*^^*)
このレシピの生い立ち
日清の焼きうどんだし醤油味が大好き☆★
だしの素をつかってみたけどなんか違う〜…
だしの素の代わりに常備している削り節をいれてみたらなんとなく近づいてきた!!
節約にもなるし今はこの作り方が我が家では定番です。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツと豚肉を一口大に切る。
ずぼらなわたしは豚肉切る手間を省き小間切れの肉を使います
- 2
うどん玉の袋を破り電子レンジで1分チン☆
- 3
フライパンにサラダ油をひき豚肉と削り粉小さじ1を入れて炒める。 豚肉に火が通ったらキャベツも炒める。
- 4
レンジでチンしたうどんと水大さじ2（分量外）を入れて菜箸でほぐす。
- 5
残りの削り粉小さじ1と醤油とめんつゆと砂糖で味付けして水分がとんだら出来上がり！！
コツ・ポイント
わたしは肉を炒めるときに削り粉をからめてつくってますがお好みでどうぞ☆
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