簡単ヘルシー水菜とじゃこのシャキっと炒め
ゆるりんつくるん @cook_40038574
水菜をざくっと切ってじゃこと炒めるだけ～
シャキっと感を大事にしたいので強火でさ～っとできます！お弁当のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
サラダ用に切っていた水菜をお弁当に入れたくて、
じゃことサっと炒めてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
水菜の茎部分は３センチくらいにざくっと切って、強火でフライパンを温めゴマ油をひいたら、じゃこと水菜をさ～っと炒める
-
- 2
①に塩コショウで味付けしたら完成♪
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コツ・ポイント
水菜の葉の部分を入れると水っぽくなるのでお弁当のおかずには不向きになりますが彩はきれいになります！用途やお好みに合わせて作ってみてね❤
シャキッと感を出すために強火でササっとね♪
リアクション
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