3分☆本格とろとろおかゆ

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まっちー食堂's cooksnap of when they made 3分☆本格とろとろおかゆ.
えん93's cooksnap of when they made 3分☆本格とろとろおかゆ.
ぷるベリー
ぷるベリー @puruberry

お餅を使って3分炊くだけ☆土鍋でお米から炊いたようなとろとろおかゆが完成！
このレシピの生い立ち
お米から炊いたようなとろっとろのお粥が食べたいけど、体調が良くないときに時間をかけるのはNG！冷蔵庫にしゃぶしゃぶ餅が残っていたので一緒にたいてみたら、あっという間にとろとろに仕上がりました♪

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材料

一人分
  1. ご飯 茶碗1杯
  2. しゃぶしゃぶ餅 2枚
  3. （切り餅） （1/2個）
  4. 水 1カップ
  5. 塩 一つまみ

作り方

  1. 1

    しゃぶしゃぶ餅を小さくちぎる。

  2. 2

    水を沸騰させ、ご飯とお餅を入れて、中弱火で3分炊く。

  3. 3

    塩で味を整え、火を止めたら蓋をして２～３分蒸らすと出来上がり！

コツ・ポイント

強火で炊くとすぐに焦げ付いてしまうので気をつけて☆

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