作り方
- 1
にんじんをすり下ろす。
- 2
米・水・酒・すりおろしたにんじんを鍋に入れて混ぜ、沸騰させ再び軽く混ぜる。
- 3
弱火にし、ややずらして蓋をして40分ほど煮る。
- 4
お米が軟らかくなったら鶏がらスープの素・すりごま・塩を入れ全体をゆっくり混ぜ合わせ、5分煮る。
- 5
器にもり万能ねぎを散らせば出来上がり✩.*˚
コツ・ポイント
炊飯器を使う場合は、お米をお粥用の機能で炊いた後、調味料と万能ねぎを加えて下さい('ω'○)
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