ごまとにんじんのお粥

小金家食堂
小金家食堂 @cook_40299548

お米から炊くおかゆです!血の巡りを良くし、免疫力を上げるお粥✩.*˚
このレシピの生い立ち
どこかのレシピサイトで見て覚え書き

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. にんじん 100g
  2. 1/2合
  3. 1000cc
  4. 大さじ1
  5. 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  6. すりごま 大さじ2
  7. 少々
  8. 万能ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    にんじんをすり下ろす。

  2. 2

    米・水・酒・すりおろしたにんじんを鍋に入れて混ぜ、沸騰させ再び軽く混ぜる。

  3. 3

    弱火にし、ややずらして蓋をして40分ほど煮る。

  4. 4

    お米が軟らかくなったら鶏がらスープの素・すりごま・塩を入れ全体をゆっくり混ぜ合わせ、5分煮る。

  5. 5

    器にもり万能ねぎを散らせば出来上がり✩.*˚

コツ・ポイント

炊飯器を使う場合は、お米をお粥用の機能で炊いた後、調味料と万能ねぎを加えて下さい('ω'○)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

小金家食堂
小金家食堂 @cook_40299548
に公開

似たレシピ