梅きゅうマヨonちくわ

kotaro子
kotaro子 @cook_40086734

火なし簡単レシピです。色もきれいだし、手でも食べられるのでお酒のおつまみにいかかでしょうか?
このレシピの生い立ち
ちくわの消費のために適当に作りました。汗
でも、合わない訳がないですよね!

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材料

2人分
  1. ちくわ 3本
  2. きゅうり 半分くらい
  3. 梅干し 大きめ2個くらい
  4. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    ちくわは半分に切り縦にも切る。きゅうりは細切りにする。

  2. 2

    切ったきゅうりをちくわのくぼみに好きなだけ置き、その上にマヨネーズを好きなだけかける。

  3. 3

    細かくした梅干しをその上にそえたら出来上がり。

コツ・ポイント

この時は青紫蘇入りちくわを使いました。
コツはまったくありませーん(^◇^)

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レシピ作者

kotaro子
kotaro子 @cook_40086734
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