＊レンジで簡単＊中華茶碗蒸し＊
ゆうゆう0310 @cook_40027123
カップ一つで出来る茶碗蒸しです。簡単に出来るので忙しい朝にお勧めです。
このレシピの生い立ち
一人分の茶碗蒸しが作りたくて、思い付きで出来た料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
ネギは斜め切りにする。大き目のカップに熱湯を100ml入れ★を加えよく混ぜる。水を100ml入れる。
- 2
卵を加えよく混ぜる。ネギを入れ、ごまを振る。
ラップを緩めにかけ、レンジに2分半～3分かけます。 - 3
出来上がったらお好みでラー油を加える。
-
- 4
＊基本の茶碗蒸し＊
レシピID：17820340 -
コツ・ポイント
＊レンジは500Ｗで作っています。
＊レンジにかけ過ぎないようにして下さい。
＊二人分を一度に作る時は倍の量で作って下さい。
＊ズボラ茶碗蒸し＊レシピID：17672645
和風だしでも美味しく出来ます。
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