かぼちゃと人参の煮物
Q35 @cook_40049499
冷蔵庫に余った野菜で煮物を作りました。
このレシピの生い立ち
肉じゃがを作りたかったのですが、じゃが芋もお肉もなかったので冷蔵庫にある野菜で肉じゃが風にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
糸こんにゃくは洗って食べやすい長さにカット、人参・かぼちゃを切って●印のだし汁、調味料と共に鍋へ入れ沸騰させる。
- 2
沸騰したら蓋をして中火にし煮る。
- 3
煮汁が少なくなったらゴマを加えてできあがり。
コツ・ポイント
焦がさないように注意してください。
リアクション
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