作り方
- 1
まず豚肉を炒めます。
- 2
豚肉が炒め終わったらそこに切ったネギ、しらたき、調味料を入れてふたをして煮ます
。 - 3
具に火が通ったら、溶いた卵を入れて火が通ったら出来上がり!
コツ・ポイント
卵は半熟ぎみがトロトロでおいしいです♪
疲れて帰って来た時なんかは、丼を思いっきりかきこむのがオススメです♪
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