中華くらげのあえ物

コモモンガー
コモモンガー @cook_40068311

お酒の進むアテとして
このレシピの生い立ち
箸休めにつくったのが、友達に好評だったので、

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材料

二人分
  1. くらげ 50g
  2. きゅうり 一本
  3. トマト 1/4~1/2
  4. ★醤油 大1.5
  5.  ごま 大1
  6.  お酢 大2
  7.  ラー油 小1

作り方

  1. 1

    くらげは袋にかいてある方法で塩抜きをする。

  2. 2

    キュウリとトマトは細切りをして、くらげも食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ★のタレを合わせて、よく混ぜて、2と会わせる。
    出来上がり

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レシピ作者

コモモンガー
コモモンガー @cook_40068311
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自分への覚書です。
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