白だし屋さんの生姜鍋♪スープが最高★★★

味とこころ @ajitokokoro
生姜の風味の効いたスープが絶品★★★
身体の芯まで温まりたい時にオススメです
490kcal 30分
このレシピの生い立ち
冬は生姜でポカポカ♪ヘルシーでカンタンなお鍋です!
作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に、白菜はザク切り、ねぎは斜め切り、春雨は食べやすい長さに切ります。生姜は薄切りにします。
- 2
小鍋に春雨を入れて、戻しておきます。
- 3
鍋にAと鶏肉と具を入れて、煮立ってきたらアクを取りながら中火で15分程煮ます。
コツ・ポイント
にんにくは薄皮を剥いた状態で、お鍋に切らずに入れます。
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