スプーンで切れる☆ビーフカレー
しのざきけ @cook_40036940
切って、煮るだけ！
野菜も溶けて、お肉もほろほろの本格派！
なのにちょー簡単♡
あー！！うまい！！って連発のはず♡
このレシピの生い立ち
ももブロックが安いときに、ビーフシチューもいいけど、カレーもいいですよね。
ということでカレーを★
スプーンで切れる☆ビーフカレー
切って、煮るだけ！
野菜も溶けて、お肉もほろほろの本格派！
なのにちょー簡単♡
あー！！うまい！！って連発のはず♡
このレシピの生い立ち
ももブロックが安いときに、ビーフシチューもいいけど、カレーもいいですよね。
ということでカレーを★
作り方
- 1
牛肉をかなり大きめに切る。
- 2
玉ねぎを薄切りに、人参とりんごをすりおろす。
- 3
圧力鍋にサラダ油をひいて、お肉がこげないように、転がしながら、焼く。
- 4
玉ねぎ、ローリエ、人参、りんごも投入。ルーに書いてある分量通りの水を入れて、圧をかけて３０分煮て、火を止め、放置する。
- 5
ルーをいれて、程よいとろみが出たら、できあがり！
コツ・ポイント
特にありません！
簡単だけど、洋食屋さんのカレーです！
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