熟味酢豚こまソース
kiepon @cook_40038911
豚こまに片栗粉をまぶしてから炒め、熟味酢、醤油、みりんで簡単ソース。もやしなどお野菜がパクパクいけます
このレシピの生い立ち
モヤシと豚バラで 炒め物にしようとして、ちょっと一工夫。
熟味酢豚こまソース
豚こまに片栗粉をまぶしてから炒め、熟味酢、醤油、みりんで簡単ソース。もやしなどお野菜がパクパクいけます
このレシピの生い立ち
モヤシと豚バラで 炒め物にしようとして、ちょっと一工夫。
作り方
- 1
モヤシは、ゴマ油大さじ１で炒め、皿に盛る
- 2
豚こまに片栗粉をまぶし、ゴマ油大さじ１で炒める。調味量を全部入れる。
混ぜて煮立てれば、とろみが出るのでモヤシにかける
コツ・ポイント
豚こまに片栗粉をまぶすので、とろみがつきます。野菜は、モヤシが手軽ですが、茹できゃべつ、ブロッコリー、何でもオッケー。子供たちのおかずが足らなくてもすぐできます
似たレシピ
-
野菜高騰！お助けもやしと豚こまの絶品炒め 野菜高騰！お助けもやしと豚こまの絶品炒め
もやしと豚こまに片栗粉をまぶしてから炒めるので、水っぽくならないし、新食感！子供も大好きな味付けでご飯も進みます！
-
-
豚こま肉ともやしの香味醤油炒め 豚こま肉ともやしの香味醤油炒め
豚こま肉に薄力粉をまぶして香ばしく焼いて、もやしをシャキシャキに炒めて、本みりん、料理酒、だし醤油と黒胡椒と山椒の実で
-
-
-
-
-
-
-
-
やわらか豚こまと白菜の味噌バター炒め やわらか豚こまと白菜の味噌バター炒め
片栗粉でまぶした豚こまは、味噌バターが絡んでしっとりやわらか♪白菜の白いところと葉を時間差で炒めるのもポイントです。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17775720
