鶏肉ときゅうりのゴママヨ酢和え❤

りすっち
りすっち @cook_40051184

さっぱりおいしいョ❤
パンに挟んだりパスタに和えても♪
このレシピの生い立ち
ミツカン熟味酢のモニターに当選したので^^

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 250g
  2. きゅうり 1本
  3. 白すりごま 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. ミツカン熟味酢 大さじ1
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    鶏肉は耐熱皿に入れラップをふんわりかけレンジ500w約5分。
    火が通ったら手で裂く。

  2. 2

    きゅうりは千切りして塩(分量外)を振りしんなりしたら手で絞る。

  3. 3

    鶏肉ときゅうりをマヨネーズ、ゴマ、酢で和えお好みで塩コショウして出来上がり!

コツ・ポイント

レンジは機種によっても違うので見ながら少しずつ加熱してください!取り出すとき火傷注意。
皮の部分は包丁で細切にするといいですよ♪

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レシピ作者

りすっち
りすっち @cook_40051184
に公開
夫、娘、息子の4人家族です♪栄養士 フードスペシャリストお菓子作りと食べ歩くことが大好きです♪ COOKPADの皆さんの美味しそうなレシピを見て楽しくお料理してます^^
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