アプリでひらく作り方
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きゅうりは薄く切って塩もみする。
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マヨネーズとカレー粉、塩コショウを混ぜ合わせる。カレー粉は少しザラザラしますがきゅうりの水分でなじみます。
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心配なら味をみてください。
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水気を絞ったきゅうりを混ぜ合わせる。
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味を見て、塩コショウ、カレー粉などをたす。
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盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
辛さが心配なら、カレー粉を半分で作って和える前に味をみて下さい。
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