ツルムラサキのナムル

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toumon @cook_40044263

お好みですりおろしたにんにくを。
このレシピの生い立ち
この時期緑の野菜が高く、比較的安価なツルムラサキをよく食べています。

ツルムラサキのナムル

お好みですりおろしたにんにくを。
このレシピの生い立ち
この時期緑の野菜が高く、比較的安価なツルムラサキをよく食べています。

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材料

  1. ツルムラサキ  1袋分
  2. a 黒スリゴマ  大さじ2
  3. a ごま油  大さじ1
  4. a 塩  小さじ1/3
  5. a しょうゆ  小さじ1/2
  6. a お好みでにんにくのすりおろし  適量

作り方

  1. 1

    ツルムラサキはさっとゆで、食べやすい大きさに。

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アレルギーをもつ8歳の子供とくいしんぼうの夫との3人家族です日々のうちごはんはブログでご紹介しています。http://daysgohan.exblog.jp/
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