特売でOK!簡単豚しょうが焼き   

きおら+-22
きおら+-22 @cook_40052908

いったん焼いたものを合わせダレに絡めて保存しておけば冷凍しなくてもパーシャルで3日くらいは保存OK後は、再度焼くだけです
このレシピの生い立ち
昔からこのやり方で...

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材料

2人分
  1. 豚ロースしょうが焼き用肉 10枚ほど
  2. たまねぎ 1個
  3. 合わせダレ
  4. しょうゆ 大さじ2
  5. お酒 大さじ2
  6. おろしたしょうが 大さじ1
  7. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンで肉を焼き色がつくまで両面焼く。

  2. 2

    合わせダレを作っておき1の焼けたものから漬け込む。

  3. 3

    食べる日にたまねぎを薄切りにして先に炒め2を、一緒にもう一度フライパンで煮からめる。

コツ・ポイント

片栗粉が入っているので良く絡み合ってつやも出て、特売のお肉でもおいしい1品が完成出来ます。

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レシピ作者

きおら+-22
きおら+-22 @cook_40052908
に公開
2022.1〜調剤薬局にてパートで勤務からの2023.5〜内科クリニックで医療事務をまたまた昔のように正社員で勤務することになり2023.8〜足の調子が悪く退職 完全に専業主婦に!現在 股関節 足首と調子が悪く 最悪オペになるかも…元々料理は好き クックパッドばかりみています。つくれぽが増える一方です。宜しくお願い致します♪
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