もやしがポイント♪我が家のうどん餃子

ともママ♪
ともママ♪ @cook_40050156

もやしのシャキシャキが美味しい(*^^*)おつまみにも最高♪子供はご飯と炭水化物祭り♪
このレシピの生い立ち
前に食べたことがあり、自分好みにしました。
その日の気分で小麦粉を増やしてボリュームUPしたり、もやしを増やしてヘルシーにしたり♪色々楽しめます。

もやしがポイント♪我が家のうどん餃子

もやしのシャキシャキが美味しい(*^^*)おつまみにも最高♪子供はご飯と炭水化物祭り♪
このレシピの生い立ち
前に食べたことがあり、自分好みにしました。
その日の気分で小麦粉を増やしてボリュームUPしたり、もやしを増やしてヘルシーにしたり♪色々楽しめます。

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材料

  1. うどん 5玉
  2. もやし 1袋
  3. 豚ミンチ 150g
  4. にら 1束
  5. 3個
  6. 醤油 大1
  7. オイスターソース 大1
  8. 大2
  9. 片栗粉 大5
  10. 小麦粉 大3

作り方

  1. 1

    うどんを縦横2ヶ所包丁で切る、にらは5㎝位、もやしも適当にザクザク切る

  2. 2

    大きな鍋に食材と調味料全部入れて混ぜ混ぜ

  3. 3

    ホットプレートかフライパンで蓋をして両面こんがり焼く

  4. 4

    ポン酢で食べる
    ラー油足しても美味し♪
    ゆず胡椒足しても美味し♪

コツ・ポイント

もやしを入れてシャキシャキを楽しむ♪

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簡単美味しいが一番☺作るのも食べるのも大好き❤大雑把な私…娘の為に計量してます♪嫁入り道具(笑)子供達は好き嫌いがなく何でも美味しいと食べてくれるので幸せです❤日々のご飯&毎日のお弁当皆さんのレシピに助けてもらってます。クックパッド2007年からお世話になってます❤2016年クックパッドブログ開設しました❤️
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