ささみと梅のヘルシー春巻き
体育教師のレシピ @cook_40053039
揚げ物が食べたいけど、カロリーが…。そんな悩みにお答えするレシピです！
このレシピの生い立ち
焼鳥屋さんのメニューからひらめいた一品。揚げ物だけど中身はヘルシー！
アプリでひらく作り方
- 1
ささみを一口サイズに切り、ボウルに入れる
- 2
梅干しをささみの入ったボウルに入れ、フォークでつぶしながら種を取り除く
- 3
ささみと梅に醤油をかけ、混ぜ合わせる（A）
- 4
春巻きの皮に大葉を１枚ひき、１０等分した（A）をスプーンで大葉の上にもり、巻いていく。
- 5
１７０℃の油で揚げて、できあがり！醤油がしみてるからそのま～んまでおいしい春巻きデス☆
コツ・ポイント
醤油はつけすぎるとあげるときにはねるので注意。
ベビーチーズをさいの目に切って入れてもおいしいよ。とろけるチーズは×。あげるときに皮が破れてしまいます…
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