マヨだけ！カニカマと大根のやみつきサラダ
ユニコ〜ン @cook_40088153
おつまみ感覚で食べれます。
新玉ねぎの薄切りやカイワレやスプライトを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
大根サラダをおつまみ感覚で食べたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根を細切りにします。
なるべく薄く切ってからの細切りがいいです。 - 2
切った大根に塩をかけて10分程置いて水分を出します。
-
- 3
水分が出たらサッと洗いギュっと絞って下さい。
水分を出さないと水っぽい仕上がりになります。 - 4
カニカマは細かく裂いて大根と一緒にします。
- 5
マヨネーズとお好みでコショウをかけて混ぜたら…出来上がり☆
コツ・ポイント
水っぽくならないように水分は十分に切って下さい。
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