紅しょうがとチーズの卵焼き

katoryo
katoryo @cook_40053834

紅しょうがが、なかなか減らないので作りました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の紅しょうがが、なかなか減らないので作りました。

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材料

2人分
  1. 3個
  2. 紅しょうが 小さじ大盛り2
  3. 溶けるチーズ 1枚
  4. 麺つゆ 小1/2

作り方

  1. 1

    卵をとき、紅しょうがと合わせます

  2. 2

    フライパンに油をひき、卵を流し入れ固まってきたらチーズを半分に切り、卵にのせます。

  3. 3

    卵を片側から巻いて、火がとおったらできあがりです

コツ・ポイント

卵を巻くときチーズが溶け出しても大丈夫!ちょっとカリカリになって美味しいです。

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レシピ作者

katoryo
katoryo @cook_40053834
に公開
札幌在住のリフレクソロジストです。健康的に過ごすために、作って、食べて楽しいご飯あれこれ考えています✨
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