あおさ海苔の味噌汁

たかz
たかz @cook_40088575

お酒の後のシメにサイコーですよ^ ^
このレシピの生い立ち
居酒屋さんでたまにいただいたものが、あまりにも美味しかったので自分で作ってみました^ ^

あおさ海苔の味噌汁

お酒の後のシメにサイコーですよ^ ^
このレシピの生い立ち
居酒屋さんでたまにいただいたものが、あまりにも美味しかったので自分で作ってみました^ ^

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材料

2人分
  1. あおさ海苔 適量
  2. 豆腐 半丁
  3. 味噌 適量
  4. 出汁 800cc

作り方

  1. 1

    出し汁が沸騰したら豆腐半丁を投入。

  2. 2

    再び沸騰したら火を止め、味噌を適量入れる。

  3. 3

    あおさ海苔を適量用意し水で洗った後、お椀に入れる。

  4. 4

    用意していた豆腐入りの味噌汁をお椀に投入したら出来上がり。

コツ・ポイント

特にありません。
簡単なので是非作ってみてください。

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たかz
たかz @cook_40088575
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単身赴任中の週末料理人。研究のため今日も居酒屋へ‥
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