もやし☆きゅうり☆ちくわの酢物

みーつん
みーつん @cook_40033754

さっぱり中華風の酢の物です(^ц^ )
このレシピの生い立ち
某コンビニのもやしを買った所、裏に「サラダ、炒め物、酢の物などに」と書いてあったので、やってみました(⌒◇⌒)

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材料

2人分
  1. もやし 1/3袋
  2. きゅうり 1/2本
  3. ちくわ 1本
  4. ●さとう こさじ2
  5. ●酢 こさじ2
  6. ●しょうゆ こさじ1/2
  7. ごま 数滴

作り方

  1. 1

    きゅうり、ちくわは千切りにしておく。
    もやしは水から茹でて、ざるにあけておく。

  2. 2

    ●を全てまぜておく。

  3. 3

    もやし、きゅうり、ちくわと●を和えれば出来上がり❤

コツ・ポイント

もやしは湯の中に入れると「ペショ」っとなってしまうので、シャキシャキもやしにしたい時は、必ず水から茹でましょう☆⌒(*^∇゜)v
ちくわではなく、ハムで作りたかったのですが、ハムがなかったので代用しました。

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レシピ作者

みーつん
みーつん @cook_40033754
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パパちゃん(S51)み~つん(S54)あやな(H19)りさ(H25)女子率高いです( ^-^)笑毎日忙しい日々ですが、楽しく料理したいと思っています♪道東より、ゆるゆる発信中です。どさんこ応援隊 No.3
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