子供も喜ぶ豚肉の甘辛炒め
しゅさみーママ @cook_40085333
生姜焼きを作るつもりが、生姜の入れ忘れ～！でも、これはこれでおいしかったですよ！
このレシピの生い立ち
砂糖・酒・みりん大1＋醤油大1.5の調味料！何にでも使える黄金比。鶏・豚成功！後は高級の牛肉。
子供も喜ぶ豚肉の甘辛炒め
生姜焼きを作るつもりが、生姜の入れ忘れ～！でも、これはこれでおいしかったですよ！
このレシピの生い立ち
砂糖・酒・みりん大1＋醤油大1.5の調味料！何にでも使える黄金比。鶏・豚成功！後は高級の牛肉。
作り方
- 1
豚肉に片栗粉をまぶす。タマネギは5ミリ程度の細切り
- 2
フライパンに油をひいて、タマネギを炒める。たまねぎに油がまわったら、豚肉を投入
- 3
豚肉に火が通ったら、☆を入れる。
- 4
なんとなくとろみがついたら、出来上がり。
コツ・ポイント
豚肉に片栗粉を先にまぶしとくと、とろみが出て味が絡みます。
タマネギが大好きなら増量OK
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これさえあればご飯が進みます！下味もなしで、時間がないときも、簡単においしくできます。生姜が苦手な子供にもおすすめです。
クック3HI6AG☆ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17784989
