サツマイモと油揚げ煮。
うさうさ。 @cook_40026397
秋といえばサツマイモ!
簡単に出来てご飯にも合いますよ!!
このレシピの生い立ち
秋といえばサツマイモ!!
煮物にしようと思いサツマイモ以外は冷蔵庫にある野菜で作りました!!
とっても簡単です!!
アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモは一口大に切ります。
玉ねぎは薄くスライスし、油揚げは油抜きをしてから一口大に切ります。 - 2
鍋にサツマイモとだし汁を入れて火にかけ、砂糖も入れます。
煮立ったらしょうゆを入れて落とし蓋をして15分ほど弱火で煮ます。 - 3
お好みで七味唐辛子をどうぞ。
コツ・ポイント
サツマイモさえあればあとは冷蔵庫の残り物で大丈夫です。
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