リンゴジュースのおかげで、厚みのある豚肉でも柔らいです。【2013/2/17追記】調味料１つ忘れてました・・・
このレシピの生い立ち
松屋の焼き豚めしのサンプル画像は肉が分厚いくせに、実際出てきたものは、単なる豚バラスライスだった事にムカついて自分で作りました。
松屋の焼き豚めし．verにしたい場合は、野菜は入れないでください。