簡単☆寿司酢の作り方

パンダーー
パンダーー @cook_40090582

簡単に作れる寿司酢☆

2013.2.3 話題入りしました♪
作って下さった皆様に感謝☆
このレシピの生い立ち
母の味を覚えておきたくて。

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材料

  1. 穀物酢 200cc
  2. 砂糖  200g
  3.  30g

作り方

  1. 1

    鍋に材料を全て入れ、沸かす。
    砂糖と塩が溶けたら完成☆

  2. 2

    瓶などに入れ保存(常温)

  3. 3

    長持ちするので、大量に作り置きしておくと便利。
    手巻き、ばら寿司など。
    使いたい時に、さっとご飯に混ぜて使って下さい♪

  4. 4

    手巻きのすし飯を作る場合は、寿司酢を混ぜる前、ごはんに塩を少々振りかけると、味がしまりますよ(^-^)

  5. 5

    我が家は、ミツカンを使ってます☆

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レシピ作者

パンダーー
パンダーー @cook_40090582
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美味しい料理大好き♪
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