きゅうりとにんじんの即席漬け

マヤchan
マヤchan @cook_40076229

きゅうりとにんじんのあっさりとしたお漬け物です。お弁当のちょっとしたスペースをうめるのに便利です!彩りも綺麗になります!
このレシピの生い立ち
お弁当のスペースうめと彩りのために考えました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

作りやすい分量
  1. きゅうり 1本
  2. にんじん 1/2本
  3. 小さじ1/2~

作り方

  1. 1

    野菜を乱切りにします。

  2. 2

    〈1〉と塩を袋に入れ、塩が全体にまわるようにもみます。

  3. 3

    野菜から水分が出て、少ししなっとしてきたら袋の角を切って水気を切ります。

  4. 4

    十分に水気を切ったら、保存容器に移します。

コツ・ポイント

袋の中で塩漬けにし、袋を切って水切りができるので簡単です!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

マヤchan
マヤchan @cook_40076229
に公開
仙台在住。2016.4〜社会人(20) miffy大好き♪ 母が管理栄養士の資格を持っているので、母自慢のレシピも公開しています。
もっと読む

似たレシピ