きゅうりとにんじんの即席漬け

マヤchan @cook_40076229
きゅうりとにんじんのあっさりとしたお漬け物です。お弁当のちょっとしたスペースをうめるのに便利です!彩りも綺麗になります!
このレシピの生い立ち
お弁当のスペースうめと彩りのために考えました。
作り方
- 1
野菜を乱切りにします。
- 2
〈1〉と塩を袋に入れ、塩が全体にまわるようにもみます。
- 3
野菜から水分が出て、少ししなっとしてきたら袋の角を切って水気を切ります。
- 4
十分に水気を切ったら、保存容器に移します。
コツ・ポイント
袋の中で塩漬けにし、袋を切って水切りができるので簡単です!
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