簡単に☆もやしと桜海老の韓国風和え物

principito's cooksnap of when they made 簡単に☆もやしと桜海老の韓国風和え物.
papikun's cooksnap of when they made 簡単に☆もやしと桜海老の韓国風和え物.
kinacoaji's cooksnap of when they made 簡単に☆もやしと桜海老の韓国風和え物.
がるばんぞママ
がるばんぞママ @cook_40038546

もやしと桜海老で家計にやさしい和え物作りました～。ごま油とオイスターソースが同量の覚えやすい味付けで21.4.25話題入
このレシピの生い立ち
以前知人宅で頂いた味を再現しようと思いましたが、出来上がってみたらだいぶ違うかな～、でもこれはこれで1つのレシピとして、良いものになったのでは？＾＾；

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２～3人分
  1. もやし 1袋
  2. 桜海老 ７Ｇ
  3. きくらげ 水でもどして１５Ｇ
  4. 卵 1個
  5. 長ネギ ８センチ
  6. ごま油・オイスターソース 各大さじ１／２
  7. 塩 小１／４
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    もやし１袋は洗って、熱湯でさっとゆでてザルにあげ水を切っておく。

  2. 2

    桜海老ときくらげは水でもどす。

  3. 3

    卵は割りほぐし、塩少々混ぜサラダ油を熱したフライパンで入り卵を作る。
    ねぎは長さを半分にし、千切りにする。

  4. 4

    ２の桜海老は粗く刻み、きくらげは細切りにする。

  5. 5

    ボールにもやし、３、４を入れごま油・オイスターソース各大さじ１／２と塩を加えさっと混ぜる

  6. 6

    お皿に盛り、すりごまを振っていただきます。

コツ・ポイント

もやしはさっとゆがく程度で。シャキシャキ感がなくなります。桜海老はそのままだと口の中で気になるので、粗くきざみました。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (40)

つくれぽについて

レシピ作者

がるばんぞママ
がるばんぞママ @cook_40038546
に公開
クックのお世話になって6年目の働く主婦です。お料理を作ることも楽しいし、つくれぽで皆さんとつながる楽しさもクックで知りました。愛犬ポロを可愛がって下さってありがとう。昨年から今年、世代交代…。いまトイプードルのミランが我が家のアイドルです。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 簡単　中華三昧食べ方 teru0358
  2. キャラメルラテゼリー 薄味番長
  3. トルコ風ポテトサラダ❀トルコ料理 Chie❀トルコ料理
  4. グリーンピースの冷製❀トルコ料理 Chie❀トルコ料理
  5. グリーンピースのポタージュ❀トルコ料理 Chie❀トルコ料理
  1. 紅茶酢サイダー（妊婦のツワリ対策） mamie
  2. 手抜きで簡単★フライパン１つで焼き鳥 orange_peko
  3. しそ香るジューシー餃子 uri2215
  4. ホンマ手抜き!焼うどん＾＾ げーまー