
作り方
- 1
キャベツ、きゅうり、にんじんをみじん切りします。
- 2
キャベツときゅうりを塩もみしておきます。後は水分をきっておきます。
- 3
ハムも小さめにきっておいて。
- 4
全ての材料をおからに混ぜていきます。
全体がしっとりするくらいにマヨネーズをいれます。 - 5
これで出来上がりですが、少しお醤油をいれると味にパンチがでます^^
コツ・ポイント
コツもポイントも特にありません。野菜とおからの分量も適当な感じでいいですし!お豆腐屋さんで安く買えるし、無料で頂ける所もありますので是非作ってみてくださーい~
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