長いもの焼いたん

あずきっくす
あずきっくす @cook_40034638

すりおろした長いもを焼きました。マヨとポン酢で食べてみて。
このレシピの生い立ち
長いもをいっぱいもらったので。

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材料

8枚分
  1. 長いも 20センチくらい
  2. ねぎ お好きな量
  3. 花かつお 3g
  4. しょうゆ 大さじ1/2
  5. みりん 大さじ1/2
  6. 片栗粉 大さじ1と1/2
  7. 1個
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    長いもはすりおろす。

  2. 2

    ①の長いもにごま油以外の材料をすべて入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油をしき、②の長いもを焼く。

コツ・ポイント

好きなものをかけてお召し上がりください。
私はマヨネーズとポン酢がお気に入り。

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レシピ作者

あずきっくす
あずきっくす @cook_40034638
に公開
旦那・H19.3生まれの息子・ダックス2匹の5人家族です。食べることが大好きな主婦です♪
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