もやしの韓国風のり和え

えりぷた's cooksnap of when they made もやしの韓国風のり和え.
マカオ
マカオ @cook_40043853

韓国のり味のもやし和えｗ
海苔は食べる直前にあえると美味しいです☆
このレシピの生い立ち
韓国のりの味付けにしたらおいしいかなと思って

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材料

２～４人分
  1. もやし １袋
  2. にんじん 1/3本
  3. きゅうり １本
  4. 焼き海苔 ２枚
  5. 塩 小1/3～1/2
  6. ごま油 小２
  7. いりゴマ 小１

作り方

  1. 1

    にんじん、きゅうりは千切り。
    もやしとにんじんは一緒に茹で、水で冷まして水気を切っておく。

  2. 2

    ボールにきゅうり、にんじん、もやしを入れ、塩を少々（分量外）混ぜ５分くらい置く。
    水分が出るので、水を捨てる。

  3. 3

    塩で味をつけ、ごま油、いりゴマを混ぜる。
    食べる直前に海苔を手でちぎり混ぜれば出来上がり。

コツ・ポイント

お好みですりおろしたニンニクを混ぜても美味しいですｗ

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レシピ作者

マカオ
マカオ @cook_40043853
に公開
三度の飯より飯が好き★ じゃが芋、バジル、レモンなど、好きなものばっかりで偏ってます。
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